Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1184 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Pandemia koronawirusa: odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/7a/d3/5e6b9b0fc265d_o_xsmall.jpg)
Koronawirus: pytania i odpowiedzi
Jakie objawy mogą świadczyć o koronawirusie? Czy poza domem nosić rękawiczki? Kiedy założyć maskę? Pytania na temat codziennego życia w erze pandemii...
![Koronawirus – lek i szczepionka przeciwko SARS-CoV-2](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/14/04/5e6b6e9337a11_o_xsmall.jpg)
Koronawirus – lek i szczepionka przeciwko SARS-CoV-2
Epidemia koronawirusa stała się przyczyną wprowadzenia stanu zagrożenia epidemicznego w kraju. Podczas gdy nowe zachorowania na świecie są liczone w tysiącach...
![COVID-19 to nie grypa! Różnice i podobieństwa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/06/fd/5e5d2608a09b2_o_xsmall.jpg)
COVID-19 to nie grypa! Różnice i podobieństwa
Zarówno COVID-19, jak i pospolita grypa, to zakaźne infekcje wirusowe układu oddechowego, których objawy i sposób przenoszenia są do siebie zbliżone. To jednak...
![Pomysł na śniadanie – 10 pysznych i zdrowych propozycji](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/79/a1/5d41761198910_o_xsmall.jpg)
10 pomysłów na zdrowe śniadanie
Co na śniadanie? Najlepiej coś zdrowego, pożywnego, a przy okazji szybkiego do przygotowania. Co prawda nie wszystkie dania da się przyrządzić rano od podstaw –...
![Leczenie czerniaka w Polsce – refundacja terapii adjuwantowych, które 10-krotnie wydłużają czas przeżycia chorych z tym złośliwym nowotworem](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/b8/26/5e3a9d0de4e8a_o_xsmall.jpg)
Leczenie czerniaka w Polsce – refundacja nowych terapii
W Polsce rośnie gwałtownie zachorowalność na czerniaka, który jest złośliwym nowotworem skóry. Od kilku lat istnieją jednak terapie adjuwantowe, które znacząco...
![Jakie choroby najczęściej leczono w lubelskich szpitalach?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/4d/bc/5e318b1a8723b_o_xsmall.jpg)
Jakie choroby najczęściej leczono w lubelskich szpitalach?
Na co chorują mieszkańcy Lubelszczyzny? Odpowiedź może dać raport Ministerstwa Zdrowia, uwzględniający liczbę hospitalizacji w województwie w związku z...
![Kosmetyczka to nie lekarz. Czy większość salonów urody wkrótce zniknie z rynku? O zapowiedzi zmian w polskim prawie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/c9/f3/5e271899545be_o_xsmall.jpg)
Kosmetyczka to nie lekarz – zapowiedź zmian w polskim prawie
Czy zabiegi kosmetyczne, zwłaszcza te z zakresu medycyny estetycznej, wkrótce będą dostępne jedynie u lekarza? Propozycje zmian w prawie wskazują na to, że...
![Smaki 2020 – 10 trendów kulinarnych, które zachwycą nasze podniebienia](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/84/f0/5e21cc8b5fb34_o_xsmall.jpg)
Trendy smaku na 2020 rok
Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe...
![Jak cofnąć cukrzycę typu 2? Naukowcy brytyjscy zidentyfikowali sposób na remisję choroby i właściwe przyczyny jej rozwoju](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/89/09/5e18c67d24861_o_xsmall.jpg)
Jak cofnąć cukrzycę typu 2?
Cukrzyca typu drugiego to najczęściej występujący typ cukrzycy. Choć poprawę tego stanu przynosi redukcja masy ciała, naukowcy nie byli dotąd pewni, co decyduje...
![Przyczyną cukrzycy typu 1 mogą być limfocyty X](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/15/6f/5e18a65893a0d_o_xsmall.jpg)
Limfocyty X przyczyną cukrzycy typu 1?
Przyczyną rozwoju cukrzycy typu 1 może być odkryta przez naukowców hybryda białych ciałek krwi, która wytwarza białko nasilające reakcje autoimmunologiczne. To...