Spis treści
Szybka sałatka do obiadu
Mam dla ciebie przepis na niezwykle prostą, a jednocześnie smaczną i zdrową zieloną sałatkę. Przygotujesz ją z sałaty lodowej i świeżego ogórka. Jako sos proponuję dodać jogurt naturalny, który warto doprawić szczyptą soli, pieprzu, czosnku i soku z cytryny. Taka sałatka będzie pysznie smakować podana do sznycli z indyka, kotletów schabowych, a także można jeść ją samą na przekąskę. To również świetny dodatek do dań z grilla.
Zobacz w galerii wskazówki krok po kroku, jak zrobić sałatkę do obiadu z sałaty lodowej.
Przepis na sałatkę do obiadu z sałaty lodowej
porcja dla 2 osób,
czas przygotowania: ok. 10 minut.
stopień trudności: łatwy.
Składniki:
- 1 mała sałata lodowa,
- 1 świeży ogórek,
- 4 łyżki jogurtu naturalnego.
- 1 łyżka soku z cytryny,
- szczypta soli i pieprzu do smaku,
- opcjonalnie 1 mały ząbek czosnku,
Jak zrobić lekką sałatkę do obiadu?
- Umyj sałatę lodową, ogórka i cytrynę.
- Sałatę lodową porwij lub pokrój na małe kawałki i przełóż do miski.
- Ogórka obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do sałaty.
- W miseczce wymieszaj jogurt ze szczyptą soli, pieprzu i odrobiną soku z cytryny. Możesz dodać także jeden mały ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany.
- Polej sałatkę sosem i wymieszaj. Gotowe.
Zdrowe dodatki do sałatki
Sałatka z sałaty lodowej jest pyszna i bardzo prosta. Możesz ją nieco urozmaicić. Świetnie sprawdzą się grzanki z pełnoziarnistego pieczywa. Wystarczy pokroić chleb w kostkę i podsmażyć najpierw na suchej patelni, a następnie wlać odrobinę oliwy z oliwek, wsypać szczyptę czosnku granulowanego i wymieszać.
Bardzo dobrze smakują z sałatką także podprażone na suchej patelni:
- pestki dyni,
- słonecznik,
- posiekane orzechy.
Smak wzbogaci także odrobina czarnuszki lub sezamu. Jeśli chcesz, by twoja sałatka była bardziej sycąca, to dodaj do niej kilka kawałków upieczonego filetu z indyka lub łososia.
Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Gotuj smacznie i zdrowo!
![od 7 lat](https://s-nsk.ppstatic.pl/assets/nsk/v1.213.4/images/video_restrictions/7.webp)
Leczo warzywne. Przepis na obiad bez mięsa
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?